Меню
Бизнес ланч
Бизнес Ланч Work hard (3) ср
Салат из свеклы с зелёным горошком
120 г / 130.98 ккал
белки 3.94жиры 10.07углеводы 6.13
Рассольник с говядиной
350 мл / 175.58 ккал
белки 10.65жиры 6.51углеводы 18.61
Котлета из свинины по-карельски
100 г
Картофельное пюре
150 г / 410.13 ккал
белки 7.39жиры 15.15углеводы 61.05
Бизнес Ланч Lite (3) ср
Салат из помидор с зелёным луком
100 г / 116.9 ккал
белки 0.56жиры 11.09углеводы 3.72
Бульон куриный с яйцом
350 мл / 615.97 ккал
белки 38.3жиры 25.8углеводы 57.65
Биточки из индейки на пару
100 г
Гречка отварная
150 г / 584.81 ккал
белки 20.72жиры 9.94углеводы 103.12
Бизнес Ланч Vega (3) ср
Салат из капусты с яблоком и морковью
100 г
Суп крем из моркови с имбирем и кокосовым молоком
350 мл
Картофель черри в сливках
150 г
Завтраки
Состав:Крупа 5 злаков, молоко, масло сливочное, сахар.
Каша 5 злаков
250 мл
Блины с творогом
150 г / 284.6 ккал
белки 10.73жиры 18.05углеводы 19.81
Пудинг творожный с ананасами
150 г
Состав:Яйцо куриное, молоко, сыр, ветчина.
Омлет с ветчиной и сыром
150 г
Состав:Куриное филе, картофель, сыр Моцарелла, сливки, соль, масло растительное.
Гратен картофельный с курицей
200 г
Драник рисовый с яйцом пашот
150 г
Состав:Хлеб тостовый, сыр Чеддер, куриное филе, моцарелла, сливки, масло, горчица, тимьян
Крок Пульэ с курицей
200 г
Состав:На готовую вафлю кладем кусочки авокадо, яйцо Пашот и поливаем соусом.
Сырные вафли с семгой , авокадо и яйцом пашот
180 г
Состав:Ароматная булочка панини, филе лосося, помидоры, сыр Буко, соус песто.
Панини с лососем
150 г
Салаты
Состав:Салат из хрустящей капусты с сочными яблоками и морковью. Заправляется растительным маслом.
Салат из капусты с яблоком и морковью
100 г
Состав:Домашний салат из отварной свеклы с зелёным горошком и майонезом.
Салат из свеклы с зелёным горошком
120 г / 130.98 ккал
белки 3.94жиры 10.07углеводы 6.13
Состав:Помидоры, зелёный лук, масло растительное, соль.
Салат из помидор с зелёным луком
100 г / 116.9 ккал
белки 0.56жиры 11.09углеводы 3.72
Состав:Крабовые палочки, яйцо куриное, капуста пекинская, помидоры, сыр моцарелла, майонез.
Салат крабовый с помидорами и сыром
100 г
Состав:Сельдь, яйцо куриное, лук, яблоко, чеснок, петрушка, лимон, хлеб бородинский
Форшмак
100/30 г
Состав:Оригинальный салат с соусом "Песто", на основе отварной куриной грудки, сочной пекинской капусты, сыра "Пармезан" и свежих огурцов.
Салат с курицей и соусом "Песто"
100 г / 187.73 ккал
белки 7.6жиры 16.54углеводы 2.13
Состав:Говядина, картофель, морковь, огурец солёный, горошек, яйцо куриное, майонез, зелень.
Салат "Столичный" с говядиной
100 г / 232.44 ккал
белки 9.07жиры 18.18углеводы 8.13
Состав:Куриное филе, салат айсберг, помидоры, яйцо перепелиное, сыр пармезан, гренки, соус "Цезарь".
Салат "Цезарь" с курицей
130 г / 436.14 ккал
белки 12.49жиры 40.82углеводы 4.7
Супы
Состав:Яйцо куриное, чеснок, перец в ассортименте, Петрушка, укроп, гренки, соль, морковь, лук.
Бульон куриный с яйцом
350 мл / 615.97 ккал
белки 38.3жиры 25.8углеводы 57.65
Состав:Картофель, огурец, редис, щавель, овощной бульон, зелень.
Щавелевая окрошка
350 мл
Состав:Домашний рассольник на основе перловой крупы, мякоти говядины с морковью, картофелем и хрустящим солёным огурцом.
Рассольник с говядиной
350 мл / 175.58 ккал
белки 10.65жиры 6.51углеводы 18.61
Состав:Пюре из моркови, имбирь, кокосовое молоко, соль.
Суп крем из моркови с имбирем и кокосовым молоком
350 мл
Состав:Фасоль, бекон, морковь, помидоры, специи.
Суп "Боб-чорба" с беконом
350 мл
Горячее
Состав:Филе индейки, яйцо куриное, молоко, сухари панировочные, специи.
Биточки из индейки на пару
100 г
Состав:Свинина, яйцо куриное, лук, чеснок, крахмал, специи.
Котлета из свинины по-карельски
100 г
Состав:Фарш куриный, лук репчатый, масло растительное, соус карри.
Оладьи из курицы с соусом карри
120/30 г / 325.89 ккал
белки 10.34жиры 28.34углеводы 7.37
Состав:Филе индейки, чернослив, лук репчатый, морковь, томатная паста, специи.
Индейка тушеная с черносливом
100/80 г
Состав:Филе индейки, прованские травы, масло растительное.
Стейк из индейки на гриле
100 г
Шашлык из бедра индейки с луком
130 г
Рыба по-Ленинградски
100 г
Состав:Куриное филе, соус терияки, мед, кунжут, имбирь, апельсиновый фреш, брокколи
Курица терияки с брокколи
120 г / 184.34 ккал
белки 18.59жиры 8.3углеводы 8.83
Гарниры
Состав:Гречка, соль, масло растительное.
Гречка отварная
150 г / 584.81 ккал
белки 20.72жиры 9.94углеводы 103.12
Состав:Отварные макароны из твёрдых сортов пшеницы с растительным маслом.
Макароны отварные
150 г / 506.25 ккал
белки 15.6жиры 1.65углеводы 107.25
Состав:Отварной рис.
Рис отварной
150 г / 492.56 ккал
белки 3.32жиры 1.05углеводы 117.47
Состав:Отварная паста с нежным сыром.
Макароны с сыром
150/20 г / 620.01 ккал
белки 22.23жиры 9.22углеводы 112.02
Состав:Картофельное пюре со сливочным маслом, приготовленное на молоке.
Картофельное пюре
150 г / 410.13 ккал
белки 7.39жиры 15.15углеводы 61.05
Состав:Зеленая фасоль на пару.
Стручковая фасоль на пару
150 г
Состав:Припущенный зелёный горошек с солью и растительным маслом.
Горошек зелёный припущенный
150 г / 159.32 ккал
белки 7.2жиры 5.67углеводы 19.87
Состав:Лёгкий гарнир из брокколи И цветной капусты, приготовленных на пару.
Овощи на пару
150 г / 104.06 ккал
белки 3.09жиры 7.2углеводы 6.72
Состав:Початки молодой кукурузы, обжаренной на гриле с добавлением чесночного масла.
Кукуруза на гриле
150 г / 37.55 ккал
белки 0.08жиры 3.97углеводы 0.38
Состав:Стручковая фасоль, арахис, масло растительное, соус терияки,специи
Стручковая фасоль с арахисом и соусом Терияки
150 г
Состав:Картофель чери. сливочный соус, соль, специи
Картофель черри в сливках
150 г
Напитки
Напиток Шиповник
200 мл / 35.89 ккал
углеводы 8.97
Компот из сухофруктов
200 мл / 59.82 ккал
углеводы 14.96
Состав:Освежающий напиток из ягод: вишня, клубника, малина и чёрная смородина.
Напиток ягодный
200 мл / 398.8 ккал
углеводы 99.7
Бон Аква 0,5 н/газ
500 г
Морс клюквенно-брусничный
250 мл
Напиток Облепиха
250 мл / 93.83 ккал
белки 0.3жиры 1.35углеводы 20.12
Ессентуки 4
0,5 л
Ессентуки 17
0,5 л
Кока Кола 0.5
500 г
Бон аква 1л газ
500 г
Состав:Сок в ассортименте (апельсиновый, мультифруктовый, томатный, яблочный).
Сок добрый 0,3
300 мл
Кока-Кола 0.33
330 г
Состав:Фруктовый заряд бодрости из спелых апельсинов.
Апельсиновый фреш
300 мл / 113.4 ккал
белки 2.7жиры 0.6углеводы 24.3
Состав:Овощной заряд бодрости из сочной моркови.
Морковный фреш*
300 мл / 101.1 ккал
белки 3.9жиры 0.3углеводы 20.7
Состав:Фруктовый заряд бодрости из спелых грейпфрутов.
Грейпфрутовый фреш*
300 мл / 91.8 ккал
белки 2.1жиры 0.6углеводы 19.5
Домашняя выпечка
Булочка с корицей
75 г
Булочка с рисом и яйцом
75 г
Плюшка с сахаром
70 г / 187.07 ккал
белки 1.52жиры 6.67углеводы 30.24
Булочка с капустой и яйцом
75 г
Булочка с повидлом
75 г
Булочка с творогом
90 г
Сочник с творогом
60 г
Кекс творожный
70 г
Слойка "Берлинская"
85 г
Сырные палочки
60 г
Булочка с джемом и арахисом
70 г
Булочка с сыром, зеленью и чесноком
100 г
Пирожок со шпинатом и яйцом
100 г
Пирожок с вишней
75 г
Рогалик со сгущёнкой и орехами
75 г
Булочка с марципаном
80 г
Ватрушка "Лакомка"
120 г
Булочка с курицей и грибами
75 г
Самса с курицей
100 г
Самса с мясом
120 г
Сосиска в тесте
120 г
Хачапури с сыром
75 г
Перекус
Яблоко
шт .
Апельсин
шт . / 75.6 ккал
белки 1.8жиры 0.4углеводы 16.2
Состав:Полезный перекус из ассорти злаков.
Батончик "Мюсли"
40 г
Лимон
1 шт
Сэндвичи
Состав:Хлеб тостовой, куриное филе запеченное, сыр Гауда, помидор, огурец, Айсберг, майонез.
Сэндвич с курицей
порц . / 586.48 ккал
белки 27.09жиры 30.34углеводы 51.26
Состав:Хлеб тостовой, сыр Гауда, ветчина, огурец, Айсберг, майонез.
Сэндвич с ветчиной и сыром
порц . / 747.23 ккал
белки 22.86жиры 55.57углеводы 38.91
Состав:Хлеб тостовой, яйцо куриное, молоко, сливочный сыр Буко, шпинат, масло сливочное, специи.
Сэндвич со шпинатом, яйцом и сливочным сыром
порц . / 459.31 ккал
белки 13.91жиры 28.8углеводы 36.12
Состав:Лепешка тортилья, куриная грудка, пекинская капуста, помидор, сыр Чеддер, майонез.
Сэндвич-ролл "Цезарь"
порц . / 571.69 ккал
белки 19.88жиры 29.73углеводы 56.14
Состав:Хлеб тостовой, индейка запечённая, сыр Буко, сыр Моцарелла, шпинат, свежий огурец.
Сэндвич с индейкой, со шпинатом и сыром "Буко"
порц . / 320.25 ккал
белки 19.96жиры 11.58углеводы 34.04
Состав:Лепёшка тортилья, индейка запечённая, капуста пекинская, свежий огурец, сыр Чеддер, соус горчичный, майонез.
Сэндвич-ролл с индейкой, огурцом и горчичным соусом
порц . / 629.43 ккал
белки 21.24жиры 35.36углеводы 56.57
Состав:Хлеб тостовой, лосось копчёный на ольховых опилках, хрустящий огурец, сливочный сыр Буко, зелень.
Сэндвич с копчёным лососем
порц . / 263.56 ккал
белки 12.5жиры 8.32углеводы 34.67
Состав:Хлеб тостовой, тунец консервированный, сыр Чеддер, майонез, огурец.
Сэндвич с тунцом и сыром
порц . / 544.98 ккал
белки 17.99жиры 38.85углеводы 30.83
Состав:Лепёшка тортилья, лосось копченный, огурец, сливочный сыр Буко, зелень.
Сэндвич-ролл с копчёным лососем и сыром "Буко"
порц . / 357.03 ккал
белки 14.54жиры 11.73углеводы 48.33
Соусы и добавки
Кетчуп
30 г
Хрен
30 г
Соевый соус
30 мл
Сметана
30 г
Майонез
30 г
Джем
30 г
Мёд
30 г
Соус горчичный
30 г
Сгущённое молоко
30 г
Ягодный соус
30 г
Пицца
Состав:Классика жанра: пикантная пицца на тонком тесте с томатным соусом, колбасками пепперони, болгарским перцем, сыром Моцарелла, с добавлением каперсов и острого перчика Халапеньо.
Пицца "Пепперони"
440 г
Состав:Традиционная пицца Италии, названная в честь королевы Маргариты. Славится своим удивительным вкусом и сочетанием спелых томатов и нежного сыра Моцарелла.
Пицца "Маргарита"
390 г
Состав:Супер острая пицца для настоящих героев! Тонкое тесто, острая паста "Ред Дэвил", запеченный болгарский перец и ломтики сочной говядины под сыром Моцарелла.
Пицца "Дьявола" с говядиной
420 г
Состав:Пицца, приготовленная на тонком тесте с ветчиной, вялеными томатами, шампиньонами и вешенками, на подушке из томатного соуса и сыра Моцарелла. Подается с твердым сыром Пармезан и свежим базиликом.
Пицца "Капричоза"
440 г
Состав:Пицца, в которой сочетается необыкновенный вкус пармской ветчины с хрустящими листьями Рукколы, с добавлением твердого сыра Пармезан и сливочного сыра Моцарелла, с соусом из спелых томатов и луковым джемом.
Пицца "Парма/Руккола"
480 г
Состав:Классика итальянской кухни. Хрустящее тонкое тесто и ассорти ароматных сыров: Пармезан, Моцарелла, Чеддер, сыр с голубой плесенью.
Пицца "Четыре сыра"
450 г
Пасты и ризотто
Состав:Филе индейки, спагетти, шпинат, сыр Пармезан, масло сливочное, томаты вяленые, базилик.
Пенне с соусом из шпината с индейкой и вялеными томатами
250 г
Состав:Классика итальянской кухни. Паста с обжаренным беконом, твердым сыром пармезан, с добавлением нежного сливочного соуса.
Паста "Карбонара"
300 г
Состав:Спагетти, микс морепродуктов, базилик, соус томатный.
Спагетти с морепродуктами в соусе Арабьята
240/60 г
Состав:Паста на основе сливочного соуса, с ломтиками слабосоленого лосося домашнего посола, с добавлением сыра пармезан. Украшается черной икрой "Тобико" и веточкой базилика.
Феттуччини с лососем домашнего посола в сливочном соусе
300 г / 983.86 ккал
белки 34.77жиры 47углеводы 105.46
Состав:Рис арборио, свекла запеченная, сыр креметте, сыр пармезан, сыр буррата, базилик, миндаль, крем бальзамик, масло оливковое.
Свекольное ризотто с буррата
350 г
Салаты от шефа
Состав:Легкий салат из свежих огурцов, помидоров, редиса и болгарского перца. Украшен кольцами красного лука, ароматной петрушкой и перьями зеленого лука. Заправка: оливковое масло.
Салат овощной по-деревенски
220 г
Состав:Микс салата, огурцы, помидоры, перец болгарский, маслины, брынза, масло оливковое, орегано.
Салат "Греческий"
250 г
Состав:Салат на основе пышных листьев айсберга и романо в сочетании с обжаренным куриным филе и перепелиными яйцами, с помидорами черри. Заправлен фирменным соусом «Цезарь» по классическому рецепту. Украшается сыром пармезан и пшеничными гренками.
Салат "Цезарь" с курицей
200 г
Состав:Свекла запеченная, инжир конфи, сыр моцарелла. сыр буко, овощи, руккола, бальзамик.
Салат с инжиром "конфи", печеной свеклой и козьим сыром
170 г
Состав:Лосось, огурцы, авокадо, кунжут, масло оливковое, крем бальзамик, масло кунжутное, специи.
Салат с огурцом, авокадо и лососем домашнего посола.
210 г
Состав:Куриная грудка сувид, спаржа свежая, сельдерей, яблоко, манго, руккола, шпинат, кедровый орех, кунжут.
Салат с куриной грудкой гриль, спаржей и манговой заправкой
150 г
Состав:Салат-микс с морковью, крупа киноа, фасоль стручковая, помидоры, авокадо, сыр буко, соус ореховый, лен, фисташки, семечки, кунжут, соус терияки.
Салат с киноа, авокадо и бобами адамами
210 г
Состав:Паштет из копченой горбуши, шпинат, руккола, овощи мангольд, томаты вяленые, масло, бальзамик, гренки.
Салат с паштетом из копченой горбуши и вялеными томатами
120 г
Состав:Салат на основе пышных листьев айсберга в сочетании с тигровыми креветками и перепелиными яйцами, с помидорами черри. Заправлен фирменным соусом «Цезарь» по классическому рецепту. Украшается сыром пармезан и пшеничными гренками.
Салат "Цезарь" с креветками
200 г
Супы от шефа
Состав:Сытный борщ с говядиной по классическому рецепту. Подается с домашними румяными пампушками в чесночном масле и сметаной.
Борщ с пампушками
270/40/40/40 мл
Состав:Сливочный суп-крем из цуккини и лука порея, с добавлением кукурузы, томатов конкассе и зелени. Подается с зерновой гренкой.
Крем-суп из цукини
310 мл
Состав:Бульон овощной, чечевица красная, морковь, сельдерей, лук, паста томатная, сок лимона, перец, соль. специи.
Суп из красной чечевицы по-турецки
330/15/20 мл
Состав:Тыква, сливки, паста том-ям, кокосовое молоко, семена льна, тыквенные семечки, кунжут, гренки.
Крем-суп из тыквы с карри и кокосовым молоком
300 г
Состав:Острый тайский суп на основе кокосового молока и пасты "Том ям", с добавлением курицы, лимонника, имбиря и перца чили.
Том ям с курицей
280 мл
Состав:Грибы белые, грибы вешенки, грибы шампиньоны, сыр, сливки, морковь, лук, чеснок, соль.
Сырный суп из лесных грибов с картофелем
250/40/40 мл
Состав:Бульон говяжий, вырезка телятины, лук, морковь, овощи, сельдерей, томаты пилати, чеснок, розмарин, перец, соль.
Суп с томленой телятиной и орзу
330 мл
Состав:Бульон рыбный, микс морепродуктов, лук порей, сельдерей, томаты пилати, специи.
Суп томатный с морепродуктами
250/60 мл
Состав:Тайский суп средней остроты на основе кокосового молока и пасты "Том Ям", с добавлением тигровых креветок, лимонника, имбиря и перца чили.
Том ям с креветками
280 мл
Горячее от шефа
Состав:Куриное филе, цукини, баклажаны, перец болгарский. помидоры, кинза, чеснок.
Куриное филе сувид с гарниром из овощей гриль
120/80 г
Состав:Филе индейки, цуккини, помидоры, перец болгарский, салат ромэн.
Шашлычки из индейки с овощами по-азиатски
180 г
Состав:Язык говяжий, перец болгарский, баклажаны, помидоры, кинза, базилик, соус чили, соус горчичный.
Язык на гриле с горчичным соусом и соте из печеных овощей
250 г
Состав:Спагетти, креветки тигровые, мидии, паста тоям, кокосовое молоко, кинза, кунжут.
Спагетти с мидиями и креветками по-тайски
310 г
Состав:Ножка кролика, овощи, спаржа, сливки, специи, зелень, соль.
Кролик томленый в сметане с овощами
150/110 г
Состав:Спагетти, соус Песто, сыр Буратто, томаты вяленые.
Паста Лингвини с соусом Песто и страчателлой
240 г
Состав:Камбала, помидоры, шпинат, спаржа
Камбала с соусом из томатов и шпинатом
140/60/20/30 г
Состав:Сёмга, помидоры, лимоны, чеснок, розмарин, тимьян, сливки, шафран, специи.
Сёмга на пару с вялеными томатами и шафрановым соусом
140/40/30 г
Состав:Говяжья вырезка, грибы, лук, зелень, чеснок, розмарин, масло растительное, картофельное пюре.
Медальон из телячьей вырезки с грибами и картофельным пюре
100/150/50 г
Состав:Филе тунца, авокадо, кисло-сладкий соус, кунжут.
Стейк тунца в черном перце с кунжутом и авокадо
120/20/40 г
Состав:Вырезка говяжья, овощи, соус пилатти, специи, зелень, соль.
Томленая телятина Топ Блэйд с горячим винегретом
100/30/140 г / 992.1 ккал
белки 6.6жиры 2.1углеводы 236.7
Домашняя паста от шефа
Тальяттели с цыпленком и вялеными томатами
220 г
Тальяттели Карбонара
220 г
Тальяттели четыре сыра
220 г
Состав:Креветки тигровые, паста, цуккини, томаты конкассе, сыр Пармезан, масло оливковое, масло сливочное, зелень, специи.
Тальяттели с цуккини, томатами и креветками
220 г
Гарниры от шефа
Состав:Картофель, чеснок, масло растительное, специи.
Картофель по-деревенски
150 г
Состав:Картофель, специи.
Картофель фри
150 г
Состав:Рис, яйцо куриное, болгарский перец, морковь, лук репчатый, чеснок, специи.
Жареный рис с овощами и омлетом
150 г / 706.58 ккал
белки 9.36жиры 5.42углеводы 155.09
Состав:Гречка, шампиньоны, лук репчатый, специи.
Гречка с луком и грибами
200 г
Состав:Цуккини, свекла, болгарский перец, помидор, морковь и лук порей, запеченные с орегано. Украшается петрушкой и печёными томатами. Подается со сметанным соусом.
Печёные овощи со сметанным соусом
210/40 г
Одноразовая посуда и хлеб
Хлеб(белый)
0,2 г
Хлеб(черный)
0,2 г / 60.09 ккал
белки 1.98жиры 0.33углеводы 12.3
Набор Ложка,вилка,нож,зубочистка,салфетка
1 .
Упаковка салфеток
1 шт
Корзина
